Вкусный готовый полуфабрикат «Глазурь кондитерская № 109» выпускается в виде твердых миниатюрных капель, красивой формы конуса, с аппетитно загнутым носиком. Кондитерский полуфабрикат предназначен для украшения изделий из сдобного, бисквитного, слоеного, песочного теста, таких как все разновидности кексов и печенья любого замеса. Кусочки капелек глазури добавляются в сырую заготовку из теста и выпекаются вместе с основой либо наносятся на поверхность в качестве декора. Глазурь придает аппетитный вид готовому изделию, нежный ванильный аромат и дополнительный шоколадный вкус. Очень эффектно выглядят капли внутри разрезанного десерта, возбуждают и стимулируют желание попробовать продукт. Прекрасный альтернативный вариант замещения натурального шоколада, снижения себестоимости изделия, получения продукта с красивым срезом или декором без признаков растаивания и подтеков.
Полуфабрикат «Глазурь кондитерская № 109» - капельки, наделенные шоколадным ярким вкусом и приятным ванильным ароматом, обладают насыщенным темно-коричневым цветом, глубоким, без признаков поседения. Продукт также имеет мягкий и обволакивающий вкус, быстро растворяются при употреблении, с долгим послевкусием обычного шоколада, без пластилинового ощущения. Капли являются термостабильными, потому при выпекании внутри заготовки не растаивают и не расплываются, не отдают влагу в изделие и сохраняют форму. Отличный уникальный вариант быстрого и эффектного придания выпечке нового вкуса, шоколадной яркости и красивого разлома, без приложения усилий и затрат на разработку нового продукта в постоянном ассортименте.
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
