Щелочные моющие средства

Чистота – это первый шаг к процветанию и верный ход к успешной работе в любой сфере производства или обслуживания, бытового и небытового характера. Правило соблюдения порядка во всем – на территории, на производственной линии, в оборудовании, в служебных помещениях, даже в документации и личных местах пользования сотрудников, привлекает и выводит данный объект в разряд положительных, «порядковых». Конечно, речь идет не только об обязательном санитарном минимуме для многих учреждений, разговор и о поддержке общего порядка на самих производствах, в местах общепита, общественных территориях и личных помещениях физических лиц. Зачастую простая влажная или сухая уборка просто не справляется с появляющимися загрязнениями, потому при проведении очистительных мероприятий для разных поверхностей и производственно-бытовых объектов необходимо применять специальные средства  - профессиональные моющие средства определенного назначения и состава.

Что такое щелочное средство?

Одной из таких часто применяемых серий профессиональных моющих средств для разных видов уборки являются средства щелочного характера. Щелочные моющие средства для уборки содержат щелочь, как главный компонент, в базовом составе ингредиентов профессионального моющего средства. В основном, это гидроксиды щелочных металлов, знакомые нам как едкие щелочи – едкий калий, едкий натр, едкий барий и гидроксиды других металлов, отлично растворяемые в воде с выходом достаточно сильной реакционной теплоотдачи. Они хорошо смягчают воду, имеют различный уровень концентрации разведения для регулировки рh раствора, быстро смываются, не оставляя на поверхностях или предметах вредных для человека веществ и выпускаются как моющие средства разрешенные Роспотребнадзором РФ. Данные щелочи являются основой моющего средства для клининга любого вида и в паре с другими поверхносто-активными веществами, специальными комплексообразователями,  пеногасителями, коррозийными ингибиторами, смачивателями, растворителями, отдушками и спецкомпонентами предприятия-изготовителя предстают перед нами в виде моющего средства для профессиональной уборки, мойки посуды, ручной и машинной стирки, чистки мягких или твердых поверхностей, производственной уборки.

Категории моющих щелочных средств

Сложность состава щелочного моющего средства разрабатывается  и постоянно совершенствуется, ориентируясь на новейшие технологические разработки молекулярной физики и химии, а потому может быть даже создана индивидуально изготовителем под потребности предприятия. Как правило, это готовый к использованию раствор, с разным уровнем пенообразования – низким или высоким. Щелочной раствор низкой пенообразованности применяется при очистке закрытых систем, наличии автоматического метода мойки оборудования и производственных линий, для труднодоступных внутренних отсеков рабочих линий - баков, цистерн, трубопроводов. Средство с высоким пенообразованием больше подходит для ежедневной ручной уборки и очистки, уборки имеющимся пеногенератором.

Основное различие промышленных моющих средств щелочного вида базируется на уровне концентрации щелочи в составе:

• Умереннощелочные моющие средства включают в свой подвид слабо- и среднещелочные растворы – их ph от 7,1 до 10,9 концентрации, для ежедневной и регулярной очистки свежих, легких и средних загрязнений от масла, жира, грязи. Подходят для приведения в норму оборудования, складских помещений, бытовых предметов обихода, помещений с низкой или выше средней проходимостью, а также поверхностей из резины, пластика, полимеров, стекла, сплавов. Умеренные моющие средства, часто в их составе каустическая сода, не наносят вреда оборудованию, могут быть несмываемыми и при наличии добавок специального характера продлевают жизнь производственной техники.
• Сильнощелочные моющие средства отличны по высокому уровню щелочи в веществе, их ph до 14, направлены на разложение состава застаревших, сильнозагрязненных и трудноудаляемых пятен жира и копоти, масла, нагара, крови и зачастую содержат не только едкий натр, но и соединения аммония, добавку хлора. Их с большим успехом применяют при очистке грилей, конвекционного оборудования, печей, термокамер, доильного оборудования и молочных резервуаров. Это сильные дезинфекторы поверхностей, которые обязательны к смыванию, отмывают красящие вещества, смачивают поверхности и обезжиривают, могут испортить алюминиевые и слабоокрашенные поверхности оборудования, стен, полов, предметов обихода.

Применение моющих щелочных средств

Щелочные моющие средства прекрасно справляются с нейтрализацией основы органических загрязнений – группами белков и липидов, тем самым способствуя распаду и последующему удалению пищевых, жиромасляных, атмосферных, разных органических, нефтяных загрязнений, отмыванию нагара и закопченных поверхностей. Простые щелочные моющие средства плохо удаляют минеральные отложения, однако есть сложные препараты щелочной серии и для этой категории загрязнений. Профессиональные сильнощелочные моющие средства, кроме отличного отмывания, имеют эффект обеззараживания, дезинфекции, отбеливания, антикоррозии, ими проводят генеральную уборку. Они используются как моющие средства для пищевой промышленности, мясо-птице-рыбоперерабатывающих предприятий, предприятий общественного питания, медицинских учреждений, помещений любого бытового и промышленного уровня, прачечных, многих инфраструктур сельского хозяйства. Причем, это, как правило, средства сильнощелочной моющей группы с целенаправленным действием и разработанные под определенные потребности предприятий. К примеру, низкопенное моющее средство для предприятий пивобезалкогольной и молочной промышленности используемое для мойки трубопроводов, герметичных и частично закрытых емкостей, замачивания технологических деталей. Или высокопенное моющее средство для коптильных печей, где нанесение пены на некоторое время способствует разъеданию и отмыванию следов пригоревших частиц жиробелкового состава, смоляных и коптильных пятен или налетов.

При применении любого щелочного моющего средства необходимо тщательно изучить инструкцию по разведению и разрешенные к мойке составы поверхностей, используя средство только целенаправленно и защищая от контакта кожные покровы, даже если это слабощелочной препарат. К сожалению, частое применение сильнощелочных препаратов на полимерных поверхностях может им навредить, потому уделяйте предельное внимание правилу подбора разрешенного препарата и разведения должной концентрации вещества при уборке для снижения риска преждевременной порчи очищаемых предметов и оборудования.

В ассортименте группы компаний «Сладкий город» можно индивидуально подобрать и приобрести моющие средства оптом по привлекательным ценам, имеющие высокие качественные характеристики применения, минимально безопасные для нашей окружающей среды быстроразлагающиеся компоненты и стойкое целенаправленное действие препарата. Все щелочные моющие средства в каталоге имеют сертификаты качества, проверены в реальном времени и имеют оптимальный состав веществ как российского, так и европейского происхождения.