Дезинфицирующие моющие средства

Дезинфекционные мероприятия в современной уборке

Одной из вечных и постоянных проблем человечества является борьба за выживание, за увеличение сроков жизнедеятельности человеческого организма и выращивание полноценно здорового поколения. Однако, как показывает практический многовековой опыт, на очередной век людей сваливаются все более непонятные болезни и инфекции, опасные микроорганизмы преображаются в «ногу со временем» и не дают расслабляться умным головам ученых. Активную борьбу с вредными микроорганизмами разной природы появления приходится вести качественно и регулярно не только в домашних условиях, но на производствах продуктов питания, пищевых перерабатывающих предприятиях, предприятиях питания разного вида, медицинских учреждениях, школах, детсадах, санаториях и в других местах ежедневного людского пользования. Строгий надзор и качество таких профилактических мероприятий по борьбе с возбудителями опасных болезней и предупреждение возникновения очагов инфекций возложен на специальную группу моющих средств для уборки – дезинфицирующие препараты. Стерильность, чистота и порядок на любом предприятии, выпускающем продукты питания, обслуживающем население, лечащим больных, учебном или дошкольном, занимающимся ветеринарией или выращиванием скота, птицы, - должны соблюдаться ежедневно, строго по графику и с обоюдным применением моющей и дезинфицирующей химии определенного назначения. Проводится дезинфекция помещений, оборудования, стен, полов, поверхностей, инструментов, рук и других используемых предметов ежедневно или еженедельно после тщательной мойки независимо от бактериального фона, при возникновении очагов инфекционного вида ведут текущую дезинфекцию и заключительную организуют после «уборки» опасного очага, подбирая каждый раз дезинфицирующую группу моющих средств под определенную очистку. Это могут быть как простые способы воздействия: физические – кипячение, ультрафиолет или механические, а также более сложные: химические – современными дезинфекционными средствами и биологические – убивая одну заразу более сильным природным микроорганизмом. В каждом случае главное – контролировать мойку или очищение, достигнуть безопасного инфекционного порога, не провоцируя появление более тяжелых форм инфекций и не навредить обрабатываемым поверхностям или оборудованию.

Что такое дезинфицирующие средства

Дезинфицирующие моющие препараты – это, как правило, химически сложные вещества, разноименного состава и основания, с четким антибактериальным, противовирусным или противогрибковым эффектом действия, в зависимости от концентрации исходного раствора и назначения применения. Кроме активнодействующих веществ в качестве основы, эти препараты включают специальные антиоксидантные вещества, растворители и загустители, отдушки и антикоррозийные добавки, красители и увлажняющие компоненты, как правило, для человеческой кожи. Средства профессиональной дезинфекции можно приобрести не только в виде готовых растворов и их концентратов, но и виде сыпучих порошков, таблеток и гранулированных дропсах, гелей и воздушных эмульсий, тягучих паст и воздушно-капельных аэрозолях. Конечно, выигрышно использовать аэрозоли, распыляя их на внутренние и внешние поверхности, пульвезируя в закрытые системы и емкости, экономя готовые дезрастворы. Стоит заметить, что дезинфекция должна проводиться особенно качественно на молокоперерабатывающих предприятиях, мясо-, птице-, рыбоперерабатывающих производствах, в хлебопекарных и кондитерских отраслях, пивобезалкогольных и консервных заводах, потому что малейший казус в качестве ингредиентов для продуктов питания может стать угрозой для жизни тысяч людей. Моющие средства дезинфицирующего вида обязаны содержать только растворимые ингредиенты во избежание попадания даже их микродоз в пищевые продукты. Имеют такие средства концентрированный состав и без усилий смываются водой или водными растворами, либо просто высыхают, очищая и дезинфицируя обрабатываемые участки не только от опасных микроорганизмов, но и от остаточных после мойки загрязнений биологического и промышленного вида.

Категории дезинфицирующих моющих препаратов

Большое разнообразие химически активных основ в профессиональных дезинфицирующих средствах позволяет разделять эти вещества на несколько видовых групп, отличных по составу и признаку действия.

По целенаправленности воздействия дезинфекторы могут быть «бактериостатическими»  – заглушающими и подавляющими действие и развитие различных бактерий, а также «бактерицидными» – уничтожающими полностью активные вредоносные микроорганизмы.

По внутреннему составу делят:

• Дезинфицирующие средства с галоидсодержащей основой - бывают из йодоформа, брома и хлора (неорганические – гипохлориты, в виде хлорной извести, и органические – хлорамины, хлордезин, газообразный хлор и другие). Имеют стойкий антимикробный эффект против большинства микроорганизмов, но токсичную базу и раздражающий фактор влияния на человека, узнаваемы по явному запаху. Доступная себестоимость галоидных препаратов в паре с отличной дезинфекцией, к примеру, на основе гипохлорида натрия, используется пищевыми, молокоперерабатывающими и пивбезалкогольными производствами, медучреждениями при ежедневных уборках, несмотря на множество существования более современных средств. Препараты этого вида положительно работают с мыльными растворами, но не обладают антикоррозийным действием, могут изменять цвет очищаемых поверхностей и требуют предельной аккуратности с соблюдением мер химзащиты.
• Дезинфицирующие средства с кислородосодержащей основой, включая озоновое основание, с перекисью водорода, из перборатов, не имеют неприятных ароматов, распадаются на воду и кислород, становясь природобезопасными, легко смываются. Могут качественно стерилизовать и дезинфицировать все, кроме предметов из металлов. Разрешены эти препараты для дезинфекционно-уборочных мероприятий не только в пищевой промышленности и сельском хозяйстве, но даже в акушерских и неонатальных помещениях, палатах с новорожденными детьми путем орошения и увлажнения, мойки и замачивания. Современные препараты этой группы с органической кислотой в составе отличаются быстродействием даже на споры микроорганизмов. Яркий пример - вещества на основе надуксусной кислоты – хорошо работают в холодных помещениях, можно наносить вручную и автоматами, эффективна для сельского хозяйства при дезинфекции тушек птицы, яиц, инкубаторного оборудования, обработки фруктов и овощей, растений для снижения микробной обволакиваемости при хранении.
•  Дезинфицирующие средства с альдегидосодержащей основой из альдегида янтарной кислоты, формальдегидов, глиоксаля имеют большой спектр действия против микробов, однако не удаляют белковые сферы загрязнений, потому применяют их сугубо в медицине и стоматологии для дезинфекции сложного, оптического или стоматологического оборудования. Запрещены обработки ими в присутствии пациентов.
• Дезинфицирующие средства со спиртосодержащей основой в качестве пропанола или этанола, их вариаций и комбинаций, работают как фунгициды, вирулицины, оказывая смежное бактерицидное и бактериостатическое влияние одновременно. Не уничтожают микроорганизмы в виде спор, но идеальны для обработки оборудования и поверхностей конвейерных лент для пищевых продуктов, так как быстро высыхают, являются в основном аэрозольными препаратами. 
• Дезинфицирующие средства с четвертично-аммониевыми соединениями ( катионными поверхностно-активными веществами) в основе самые распространенные, высокомоющие, работают без раздражителей, не губительны для разнообразного оборудования, можно дезинфицировать ими при наличии людей на работе или в помещениях с большой проходимостью. Их узконаправленную микробовлиятельность регулируют совмещением с альдегидами, спиртами, другими ПАВами, что позволяет уничтожать более обширный перечень вирусоносителей и возбудителей. Препараты из третичных аминов в основе характеризуются отличной антимикробной сферой действия, моющей способностью, малотоксичностью, потому распространены не только в России, но и во всем мире.
• Дезинфицирующие средства с гуадининсодержащей основой образуют пленку бактерицидного эффекта на обрабатываемых поверхностях. Состоять могут из хлоргексидина, полигексаметиленгуанидина гипохлорида и фосфата, их композиций с ПАВ, что расширяет антимикробный спектр до нужных границ. Выделяется эта группа биоцидными свойствами, стабильностью, безвредностью для оборудования и низкой токсичностью, что привлекательно для пищевых производств и санитарии кожных покровов персонала. Гуадинины совершенствуются сегодня как оптимальный препарат с синергетическими свойствами, отвечающий санитарным нормам обработки большинства предприятий пищевого назначения.
• Дезинфицирующие средства со фенолсодержащей основой имеют звание противомикробных препаратов, не противостоящих спорам и вирусам. Применяют их узконаправленно, в отношении граммоположительных и грамотрицательных бактерий, патогенных грибов, микобактерий туберкулеза, для обработки помещений, предметов обстановки, санитарно-технического оборудования в разных организациях при инфекционном очаге и ЛПУ – для дезинфицирующих уборок.
• Дезинфицирующие средства на основе кислот органических и неорганических существуют в меньшинстве, их высокие антимикробные проявления при малой дозировке еще изучаются и представляют интерес для ученых. Разрешены два средства этой группы для дезинфекции ЛПУ.

Таким образом, стоит отметить при проведении дезинфекционных мероприятий необходимость контроля концентраций растворов и аэрозолей, учет их микробиологических особенностей и совместимость с присутствием людей или животных, потому что любой препарат этих групп имеет сильные и слабые свойства, которые лучше предупредить, нежели устранять последствия.

Применение моющих дезинфицирующих средств

При выборе дезинфекционных препаратов главную роль в выборе определяют многогранно действующие и высокодезинфекционные санвещества, простые в разведении и нанесении, быстросмываемые и активно смачивающие любые поверхности.

Существует множественный ряд дезинфицирующих препаратов со специализированным руслом применения, к примеру, для обработки профессиональных инструментов и дезинфекции рук в медицине, стоматологии, парикмахерских, местах общепита, комнат гигиены, выпускаются моющие средства приличного спектра антимикробного действия. Как правило, они в жидкой форме, в основном бесцветные или белые, на спиртовой основе, альдегидах, четвертичном аммониевом соединении и т.п. Преимущество использования их в многократном употреблении готовых растворов при дезинфекции инструментов, длительная временная способность сохранять дезинфицирующие характеристики, разнообразие обрабатываемых материалов разной плотности или фактурности, и достаточно низкий класс опасности при правильном применении.

Дезинфекционные препараты для обработки разнообразнейших поверхностей – полов, стен, конвейерных линий, емкостей на пищпроизводствах, продуктов мясо-рыбо-птицеперабатывающих отраслей, родильных и реанимационных помещений, салонов красоты и соляриев, помещений детских садов и школ, несут помимо дезинфекционной роли также моющий и чистящий характер применения. Обладают  отличным друг от друга составом – часто без сильных альдегидов, формальдегидов, без активного хлора, работают против вирусов гепатита, сальмонеллы, ротавируса, туберкулеза, грибков и множества других вирусов. Они могут применяться при наличии в помещениях людей и животных, часто не требуют смывания, хорошо орошают поверхности и быстро высыхают, что положительно влияет при ежедневных уборках для контроля дезинфекционного уровня очистки загрязнений. Могут наноситься на поверхности яйцепродуктов, тушек животных и птицы, овощей и растений для увеличения сроков годности, защиты от патогенных микроорганизмов и стабилизации бактериального фона, что очень важно для пригодности продуктов пищевого назначения при дальнейшем употреблении.

Группа компаний «Сладкий город» предлагает вам приобрести оптом профессиональные дезинфекционные средства  с широким антимикробным спектром для пищевых производств и животноводческих ферм, птицефабрик и свинокомплексов, позволяющие мыть и дезинфицировать любые поверхности, оборудование открытого или закрытого типа, помещения с животными и персоналом, автотранспорт. Данные препараты очень экономичны, безопасны и разлагаемы, с пролонгированным действием и гарантированной эффективностью в любых условиях, разрешены к применению Роспотребнадзором и имеют все необходимые сертификаты регистрации и качества.