Натуральное вымороженное рафинированное дезодорированное подсолнечное масло является прекрасным растительным продуктом высокого качества, выпускаемым для непосредственного употребления в пищу. Продукт прекрасен в качестве самостоятельной заправки для свежих овощных и мясных салатов, для приготовления различных сложносоставных соусов и дипов, кетчупов и заливок. Подходит не только для промышленного производства пищевых продуктов разных категорий: хлебной, мясной, жировой, молочной групп, консервирования, но и для домашнего приготовления других продуктов: при варке, при обжаривании, при запекании в фольге, при выпечке в составе теста, при консервировании. Масло прекрасно обволакивает продукт, хорошо вмешивается в ингредиенты, не выделяет при нагреве вредных соединений и наделяет продукт приятным послевкусием, улучшает качество ингредиентов, связывает составляющие продукта, обеспечивает равномерную готовность и сохранение ароматов в готовых изделиях.
Рафинированное дезодорированное подсолнечное масло выпускается в виде настоящего масла из спелых семечек подсолнечника, в категории - высшего сорта, тщательно вымороженное и очищенное от лишних примесей. Масло имеет приятный светло-желтый оттенок, является прозрачным и без обладания явного привкуса подсолнечника, присутствует больше обезличенный вкус, без ощутимого запаха. Специальная технология переработки сырья и очистки позволяет получить продукт высокого качества, с низкой степенью горения при нагреве, с отсутствием жирового привкуса, помутнения и прогорклости в готовом изделии и самом масле.
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| 18 мес | |
