8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Смесь для приготовления печенья «Кукимикс Премиум»

Артикул:
ИС001167
Цена:
за 1
Наличие:
В наличии
*за
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Россия
Упаковка:
Полиэтиленовый пакет масса 1 кг.
Групповая упаковка:
Бумажный мешок. Масса нетто 15 кг.

Прекрасный полуфабрикат - смесь сухая «Кукимикс Премиум»" создана для приготовления вкусного и рассыпчатого печенья, с внесением добавок ореховых, в виде изюма, порезанных цукатов, сухих ягод, хрустящих основ. Сухая смесь вводится во взбитые жидкие ингредиенты – масляно-яичные, перемешивается и после отстойки до 30 минутного интервала, отсаживаются изделия. Рекомендуемый диапазон выпекания при 165-170°С. Купить оптом смесь сухую «Кукимикс Премиум» для своего предприятия – значит экономить производственные мощности, сделать изделия более стабильными, улучшить качественные метрики и вкусовые свойства.

Для приготовления многосортного печенья внесение сухой смеси «Кукимикс Премиум» позволяет, прежде всего, контролировать качество вносимых ингредиентов, получать выпечку со стабильными вкусовыми характеристиками, с точным объемом на выходе. Смесь составлена из строго рассчитанных классических сухих ингредиентов – муки высшего качества, сахарной добавки, разрыхляющих компонентов, ароматизаторов. Применение смеси экономит затраты на подготовку замеса печенья, позволяет быстро разрабатывать новые вкусы печенья – меняя добавки, без дополнительных инвестиций  увеличивает объем выпускаемой сладкой продукции.

t хранения, 0 ССроки годности, мес
от 0 до 25°С 12 мес.
Хранить в сухом прохладном месте.

Пищевая ценность:
Белки: 6.3 г.
Жиры: 0.6 г.
Углеводы: 83.1 г.

Энергетическая ценность, в 100 продукта: 365 ккал

Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Особое очарование в период празднования Пасхи несут в себе пасхальные куличи: воздушные, ароматные, красиво...
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...