8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Смесь для бисквита «Smart Biscuit» ванильный

Артикул:
ПЕ000800
Цена:
за 1
Наличие:
Нет в наличии
*за
Извините, в данный момент товара нет на складе.
Свяжитесь с менеджером для уточнения прихода товара на склад.
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Россия
Упаковка:
Полиэтиленовый пакет масса 1 кг.
Групповая упаковка:
Короб из гофрокартона с полимерным вкладышем. Масса нетто 10 кг.

Сухая порошкообразная смесь «Smart BISCUIT» - ванильный позволяет получить бисквитный полуфабрикат высокого качества, без применения яиц. Выпеченные изделия со смесью «Smart BISCUIT» характеризуются равномерной пористостью с тонким ванильным вкусом.

Несомненным преимуществом использования сухой смеси для бисквитов «Smart BISCUIT» - ванильный, является простота использования и получение постоянно стабильного качества продукта, что является немаловажным фактором для хлебобулочных и кондитерских производств. Уменьшается время взбивания, за счет этого увеличивается производительность труда, при этом все компоненты можно смешивать единовременно.

  • Состав: пшеничная мука, сахар, крахмал, яичный порошок, эмульгатор (Е472b, Е477), взбивающий компонент (Е450, Е500), соль, ванилин.
t хранения, 0 ССроки годности, мес
от +15 до +25ºС12
В сухом прохладном месте и относительной влажности воздуха 75%
  • Массовая доля влаги - не более 15.0%
  • Металломагнитная примесь - не более 3.0 г
  • Зараженность вредителями - не допускается
Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Особое очарование в период празднования Пасхи несут в себе пасхальные куличи: воздушные, ароматные, красиво...
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...