Крем-покрытие «Профи-Кавер Малина», это готовая кремовая паста прекрасно соединит несколько бисквитных коржей, подружит между собой ингредиенты многослойного пирожного, достойно украсит поверхность тортов и других кондитерских изделий. Использовать можно крем как самостоятельно, так и в смешивании с другими разнообразными начинками, прослойками и кремами. Глазировать поверхность сладкого изделия лучше подогретой кремовой массой. Смело сочетайте с другими фруктовыми и сливочными наполнителями, добавляйте свежие или консервированные ягоды, шоколад или шоколадные наполнители. Купить крем кондитерский пастообразный «Профи - Кавер Малина» оптом и в розницу, можно на привлекательных условиях цены и доставки для Вашего производства.
Крем кондитерский «Профи - Кавер Малина» относится к пастообразным кремам, готовым к полноценному применению без дополнительных манипуляций, для использования в качестве покрытия кондитерских изделий, а также в качестве начинки. Продукт наделен приятным розовым оттенком, хорошо взбит и размешан, смесь однородная и удобная в работе. Имеет яркий узнаваемый вкус малины и малиновый аромат, сочетающийся с ванилью, сливочными и шоколадными вкусами. Основа крема растительно-жировая и из молочных продуктов, включая молочный жир, а также масло какао. Этот полуфабрикат можно подогревать для лучшего распределения.
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| от 0 до 25°С | 12 мес. |
Органолептические показатели:
- Консистенция: кремообразная
- Цвет: розовый
- Вкус и аромат: характерный, явно выраженный малиновый
Пищевая ценность, г/100 г продукта:
- Белки: 3,5
- Жиры: 39,0
- Углеводы: 54,0
Энергетическая ценность, в 100 продукта: 580,0 ккал/2420 кДж
