Джем Малина «Юг-Трейд» с кусочками фруктов 20%

Джем с кусочками малиновых ягод  «Малина» является десертом из быстрой консервации, изготовленным методом уваривания малиновой ягодной массы с сахаром, желирующим пектином, лимонной кислотою. Как прослойка или начинка используется данный джем в кондитерской и хлебопекарной выпечке, заполняют им полости: круассанов, пирогов, ватрушек, кексов, слоеных изделий, печенья с начинками, штруделей. Малиновая начинка с кусочками ягод для многих открытых или закрытых кондитерских и хлебобулочных изделий из джема «Малина» сохраняет постоянную консистенцию при среднем нагревании в духовом шкафу, моментальной заморозке вместе с тестовой основой. Желеобразная, с яркими вкраплениями малиновых ягодных частиц, начинка «Малина» с кусочками фруктов подходит при производстве вареников, блинных конвертиков, пирожков. Малиновая начинка в изготовлении многих сортов мороженого и творожных сырков заносится внутрь изделий. Тестовая основа благородно взаимодействуют с малиновым ароматом джемовой начинки в разных видах слоеной, сдобной, сахарно-бисквитной или песочной выпечки. Джем «Малина» с кусочками фруктов отлично поднимает настроение и укрепляет общее здоровье человеческого организма как полезный натуральный десерт.

Термостабильный малиновый джем от компании «Юг-Трейд» с наличием измельченных ягод или целых малинок, в размере двадцати процентов от сиропной массы, является натуральным и полезным продуктом. Джем намазывается на любое сформованное сырое или выпеченное изделие облегченно, является универсальной начинкой. Также из натуральных сырьевых компонентов это прекрасный самостоятельный десертный ягодный джем. Приятного, бледно-кораллового цвета джем «Малина» с кусочками зрелых ягод малины имеет благородный глянцевый вид, слабо растекаемый характер, с равномерно размещенными в сиропе ягодными дольками, без желейных сгустков. Яркий малиновый аромат передается изделиям хорошо, не изменяются контуры нанесения, не стекает и не происходит диффузия воды в выпечку. Приторно-сладкий, немного манящий ягодный вкус и долгое послевкусие, светящаяся поверхность ягодной массы украшают свежую выпечку, делают ее более полезной и внешне привлекательной для покупателя. Джем «Малина» с кусочками ягод без тестовой основы будет лучшим лакомством для взрослых и детей, сладким дополнением к завтраку или десертом к мороженому, горячим блинчикам и оладушкам.