Ягодно-фруктовая начинка мармелад «премиум» вишня от компании ГК «Берта», это результат собственного высокотехнологичного производства фруктово-ягодных начинок, основанное на передовом опыте современных биотехнологий, итог которого высококачественный полностью термостабильный продукт с приятным вкусом вишни и содержанием в своем составе 80% натуральной фрукты как целиком так и нарезанной. Используется в кондитерской и хлебобулочной промышленности, для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Фруктовая начинка мармелад «премиум» с вишней используется в качестве декорирования тортов и пирожных, покрытия ягодных паев и рулетов, а также в качестве начинки и прослойки кондитерских и хлебобулочных изделий.
Мармелад-премиум вишня абсолютно термостабильный продукт, преимущественное функциональное свойство данного продукта, позволяет его обширное использование на новейшем оборудование с помощью современных технологий изготовления пищевых продуктов. «Мармелада-премиум» вишня не боится высоких температур и не растекаться по изделию при воздействии высоких температур, плюс имеет устойчивость к замораживанию. Не высыхает и надолго сохраняет вкус. Мармелад-премиум со вкусом вишни отлично сочетается со сливками и другими молочными продуктами.
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| 12 | |
