8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Ароматизатор пищевой жидкий Вишня 46

Артикул:
ИЦ000004
Цена:
за 1
Наличие:
Нет в наличии
*за
Извините, в данный момент товара нет на складе.
Свяжитесь с менеджером для уточнения прихода товара на склад.
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Россия
Упаковка:
Пластиковые канистры емкость 5-10 литров.
Групповая упаковка:

Жидкий пищевой ароматизатор, вкусоароматическое вещество высокого качества со вкусом спелой вишни, идентичный натуральному . Термостабильный - жаростойкий и морозоустойчивый, для придания аромата и вкуса хлебобулочным, кондитерским изделиям, кремам и прочим продуктам. Состав ароматизатора со вкусом вишни не содержит, красителей консервантов и искусственных химических веществ, в его состав входят натуральные вкусоароматические компоненты и вещества. Область применения жидких ароматизаторов довольно широка, используется ароматизатор вишня в производстве: алкогольных и безалкогольных напитков, молочных и молокосодержащих продуктах и консервах, в кондитерском производстве в приготовлении кремовых полуфабрикатов, сахаристых изделий, кондитерских изделий в том числе и выпеченных, жировой продукции и пищевых концентратов.

Основная задача пищевых ароматизаторов – придание аромата пищевому продукту и улучшение его вкуса. Применение жидкого ароматизатора «Вишня» восстанавливает вкус и аромат продукта, частично утерянный в процессе переработки, хранения (консервирования, замораживания, пастеризации, концентрирования). В независимости от качества исходного сырья, стандартизирует вкусоароматические характеристики, усиливает вкус и аромат в продуктах. Избавляет продукцию от неприятных привкусов и придает аромат для продуктов приготовленных с помощью технологических процессов, как например приготовление пищи в микроволновой печи.

Рекомендации на дозировку жидкого пищевого ароматизатора Вишня 46

  • Мучные изделия %: 0,15 - 0,2
  • Жировые начинки %: 0,1 - 0,12
  • Карамель %: 0,1 - 0,15
  • Мармелад %: 0,8 - 0,1
  • Сухие кисели, желе, муссы, конфитюры %: 0,08 - 0,1
  • Сахарная помадка %: 0,02 - 0,05
  • Напитки %: 0,45 - 0,05
  • Сбивные массы (шоколадные конфеты, вафли, пр.) %: 0,05 - 0,08
t хранения, 0 ССроки годности, мес
от +4°С до +25°C12
Хранится в закрытой оригинальной, герметичной упаковке, защищенной от солнечных лучей.
Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Особое очарование в период празднования Пасхи несут в себе пасхальные куличи: воздушные, ароматные, красиво...
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...
500 Internal Server Error

Internal Server Error

The server encountered an internal error or misconfiguration and was unable to complete your request.

Please contact the server administrator, webmaster@ratio-group.ru and inform them of the time the error occurred, and anything you might have done that may have caused the error.

More information about this error may be available in the server error log.


Apache/2.2.15 (CentOS) Server at ingredientpro.ru Port 443