8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Ароматизатор пищевой Масло сливочное 85

Артикул:
ИП000021
Цена:
за 1
Наличие:
В наличии
*за
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Россия
Упаковка:
Пластиковые пищевые канистры емкость 5-10 литров.
Групповая упаковка:

Не одно пищевое производство в наше время не обходится без ароматизаторов. Еще десятки лет назад, ароматизаторы были большой редкостью, сегодня практически не одна область не обходится без применения ароматизаторов. Ведущий производитель ароматизаторов компания ООО «Ленпищаромат»  предлагает вам пищевой жидкий ароматизатор со вкусом сливочного масла. Мягкий вкус сливочного мала вряд ли кого оставит равнодушным, свое практическое применения ароматизатор получил как в кулинарии и хлебобулочном производстве (десерты, кондитерские крема), так и в производстве молочных продуктов (мороженое, творога, сыра, сметаны, молока).

Высококачественный жидкий ароматизатор идентичный натуральному предназначен для придания различным пищевым продуктам вкуса и аромата нежного сливочного масла, а также для усиления вкуса и аромата готового продукта. Добавляются в пищевые продукты в таком количестве, что бы содержание вкусоароматических веществ соответствовало содержанию в продукте до его переработке. Восполняет вкус натурального сливочного масла и придает конечному продукты ощущение жирности. Смягчает посторонние нежелательные привкусы, дополняет недостающие вкусовые оттенки.

Технологические рекомендации

Ароматизатор может вноситься отдельно непосредственно в продукт либо в смеси с жидкими компонентами (масло, вода) в процессе приготовления.

Рекомендации по дозировкам 

  • Мучные изделия %: 0,15 - 0,2
  • Жировые начинки %: 0,1 - 0,12
  • Соусы, спреды %: 0,03 - 0,05
  • Сахарная помадка %: 0,1 - 0,15
t хранения, 0 ССроки годности, мес
от +4°С до +25°C12
Хранится в закрытой оригинальной, герметичной упаковке, защищенной от солнечных лучей.
Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Особое очарование в период празднования Пасхи несут в себе пасхальные куличи: воздушные, ароматные, красиво...
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...