Ванильный аромат в пищевой промышленности один из самых популярных и известных у производителей продуктов питания и напитков. Ароматизатор пищевой жидкий «Ванильно-сливочный» МА/1 154/1 используется в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных, кондитерских изделий, мороженого, молокосодержащих продуктов, жировых продуктов, алкогольных и безалкогольных напитков.
Многие технологические процессы предполагают использование только жидких ингредиентов в жирорастворимой или водорастворимой форме, поэтому наиболее подходящим и выгодным в данном случае представляется использование ванильно-сливочного ароматизатора в жидком виде. Ванильно-сливочный аромат МА/1 154/1 имеет высокую термостойкость и обладает высокой температурой кипения. Придаст продуктам питания ванильный вкус с нежной сливочной ноткой. Смягчит нежелательные привкусы в пищевых продуктах и усилит другие ароматы.
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| - 2 С до + 25 С | 12 |
