Сочное и плотное повидло «АГАТ» яблочное (Клубника) способно при минимальных усилиях украсить свежую выпечку в виде рулетов, пирогов открытого или закрытого типа, пирожков, сдобной выпечки, слоеных изделий. Помогает декорировать экономичным продуктом поверхность тортов и десертов, блинчиков, склеить части печенья, бисквитные пирожные, десерты под глазурью. Повидло «АГАТ» можно употреблять как сладкое блюдо для домашней кухни, так и быструю основу для начинки выпечки в розничных кулинариях и местах общественного питания. В круассанах, витушках, прослойках повидло имеет привлекательный срез, не прилипает к упаковке при открытом нанесении, быстро застывает после выпекания и хорошо хранится. Доступная консервация российского производства по Госту, в виде повидла «АГАТ» яблочное (Клубника) позволяет выпускать вкусную выпечку для ежедневного пользования по приемлемому ценовому сегменту для любой категории потребителей.
Нестерлизованное повидло «АГАТ» яблочное (Клубника) состоит из натурального яблочного пюре, ароматизированного натуральным клубничным ингредиентом, с кисло-сладким вкусом и тонким клубничным ароматом. Приятный кораллово-красный цвет повидла имеет блестящую поверхность, полнотелую однородную структуру, не разливающуюся и не нарушающую контуры нанесения. Повидло «АГАТ» яблочное (Клубника) закрыто горячим методом, герметично, микробиологический уровень постоянен и сохраняет природные полезные вещества яблочного сырья. При выпекании внутри основы или сверху, фруктово-ягодная начинка не прокипает, не темнеет, не выделяет лишнюю влагу в тесто. Доступно повидло «АГАТ» яблочное (Клубника) в качестве десерта и готовой начинки для любого производителя, готово к употреблению, прекрасно хранится в течение всего срока годности выпечки.
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| от +2° С до +10° С | 9 |
- Массовая доля сухих веществ: не менее 40:
- Массовая доля титруемых кислот: 0,25%
- Массовая доля сорбиновой кислоты: не более 0,05%
- Массовая доля бензойной кислоты: не более 0,05%
- Массовая доля минеральных примесей: не более 0,05%
Пищевая и энергетическая ценность на 100г продукта:
- Энергетическая ценность 100г продукта, 240ккал, углеводы - 60,0г.
