Джем Яблоко «Юг-Трейд» с кусочками фруктов 40%

Консервированный продукт в виде джема «Яблоко» с кусочками фруктов обладает заслуженным вниманием как начинка для заполнения пустот в сладкой мучной выпечке. Это могут быть изделия из разных видов теста - песочного, слоеного, бисквитного, сдобного, включающие пироги разной формовки, круассаны, кексы, пряничные изделия, слоечки и кулебяки сладкие. Подходит джем «Яблоко» с кусочками фруктов и для полуфабрикатов в заморозку - вареников, пирожков, рулетиков, сдоби с начинкой. Заготовка уже проварена, не нуждается в взбивании, разведении или нагревании перед применением. В тесте равномерно насыщает выпечку яблочным ароматом, вымокания основы не наблюдается. Пропекаются изделия ровно и получаются очень аппетитными на разрезе с натуральным ароматом и вкусом сладких яблок. Естественность сырья в джеме «Яблоко» с кусочками долек яблок отражается на качестве заготовки, насыщая полезными веществами и микроэлементами мучное изделие. Это прекрасный самостоятельный десерт к чашке чая, к блинчикам, панкейкам или просто украшение мороженого, желейных и фруктовых десертов.

Густой джем «Яблоко» с кусочками достаточно крупных долек яблочных плодов в общей фруктовой массе выпускается как универсальный продукт: десерт для непосредственного употребления и начинка, прослойка для сладких мучных кондитерских и хлебобулочных изделий. Заготовка обладает хорошей переносимостью нагревания, охлаждения тестовой основы с заложенным уже джемом. Не расслаивается и растекается при нанесении, желеобразная структура держится отменно, выделяется красивым цветом и блестящей поверхностью в готовом виде, что благотворно влияет на внешний вид выпечки. Отсутствие приторности во вкусе, нежная на вкус яблочная масса и чуть твердые кусочки фрукта прекрасно сочетаются с тестом любого замеса. Джем «Яблоко» с кусочками фруктов можно смело использовать в любой выпечке, так как это традиционный аромат и знакомый потребителю вкус, на который ориентируется большинство старшего поколения, а низкая аллергенность продукта позволяет угощать выпечкой с яблоками даже маленьких приверед.