Джем «Яблоко» с кусочками фруктов 80% от компании «Юг-Трейд» выпускается как полностью готовая к использованию сладкая продукция. Данный джем рекомендуется употреблять как самостоятельную начинку для изделий кондитерских и хлебобулочных – пирогов открытого и закрытого вида, пирожков, слоек, рулетов. Для начинения печенья, кексов, слоеного теста, добавления в прослойки тортов и пирожных используют эту начинку как единичную, так и в смешивании с кремовыми массами, с белковыми, с муссами, с другими фруктово-ягодными наполнителями. Добавление большого количества кусочков позволяет джему быть индивидуальным, узнаваемым и самодостаточным в любой выпечке. Можно предлагать джем в качестве начинки для блинчиков, вареников, полуфабрикатов для заморозки. Прекрасно дополняет джем любые десерты в ресторанной кухне и в кулинариях – от оладий, капкейков, панкейков до создания сладких соусов для мясных блюд или закусок. Купить оптом джем «Яблоко» с кусочками фруктов 80%, марки «Кубань-Фруктовая», можно в ассортименте группы компаний «Сладкий Город», по очень привлекательной цене и на выгодных договорных условиях поставок заказанного товара.
Фруктовая готовая начинка - Джем «Яблоко» с кусочками фруктов 80%, представляет собой очень вкусный и насыщенный вид сладкой консервации. Большая доля кусочков яблок добавлена в разваренное фруктовое яблочное пюре, загущенное пектином и имеющее натуральный вкус и цвет заготовки. Быстрое уваривание ингредиентов с сахаром, консервирующим продукт, позволяет получить густую и податливую фруктовую массу. Однородная структура, приятная плотность, отличная вязкость джема позволяют быть ему универсальной начинкой, подходящей для внесения, как в готовое тесто, так и в процессе производства – перед выпеканием заготовок. Джем относят к полностью готовым продуктам, не нуждающимся в предварительном уваривании, взбивании, протирании, можно употреблять как самостоятельный вид заготовки.
t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
---|---|
от 0 до +25 С | 6 мес. * в закрытой упаковке |
от +5 до +18 С° | 30 - 35 дней * в открытой упаковке |
от +20 до +25 С° | 14 дней * в открытой упаковке |