8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Джем Малина «Юг-Трейд» с кусочками фруктов 10%

Артикул:
ИП000034
Цена:
за 1
Наличие:
Нет в наличии
*за
Извините, в данный момент товара нет на складе.
Свяжитесь с менеджером для уточнения прихода товара на склад.
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Россия
Упаковка:
ПЭТ ведро 12.5 кг.
Групповая упаковка:

Желеобразный, средней густоты джем с малым содержанием кусочков малиновых ягод «Малина» производится полностью из натурального сырья – свежих ягод малины. Изысканная малиновая начинка закладывается в непропеченное изделие, это могут быть круассаны, пироги открытые или закрытые, слойки, пирожки, печенье, затем выпекается с тестовой основой при средней температуре нагревания до 250 градусов. Для других сладких кондитерских изделий джем «Малина» с кусочками фруктов в размере десяти процентов, выступает как полноценная готовая ягодная прослойка, которую можно использовать при прослойке нескольких коржей тортов, промазывании бисквитных рулетов, некоторых пирожных и открытых пирогов с песочной основой. Любые хлебобулочные или кондитерские полуфабрикаты с джемом «Малина» с кусочками ягод готовятся для заморозки: вареники, пирожки, ватрушки. В производстве мороженого и глазированных сырков на творожной основе джем «Малина» с кусочками фруктов помещается в середину изделий. Яркий полезный десерт для дома, для мест общественного питания получается из джема «Малина» с кусочками фруктов, можно использовать как сладкий соус к десертам.

Тонкая сладко-цветочная нота присуща выпечке с джемом «Малина», с наличием красно-коричных частиц малины в джеме, равных десяти процентам. Нежный на вид, полупрозрачный с переливами, с любимым, но незабываемо эффектным вкусом спелой малины, плотный желейный продукт представлен компанией «Юг-Трейд». Джем разработан универсальным, это десерт из ягод и начинка для сырых заготовок или выпеченных. Продукт выступает декорирующим элементом при подаче сладких блюд ресторанной или домашней кухни. Джем «Малина» с кусочками ягод в виде желе, слабо растекается, не сворачивается, изделие не вымокает, ароматом пропитывается равномерно. Джем «Малина» с кусочками фруктов для производства весьма удобен, ненуждается как начинка в прогревании, каком-либо загущении, можно слегка взбивать, продукт готов к прямому использованию. Украшает джем кондитерскую и хлебобулочную выпечку замечательным ароматом, привлекательным цветовым эффектом, наделяет полезными природными веществами из малиновых ягод, позволяя разнообразить ассортиментный ряд одной выпечки, выбирая разные вкусы ягод или фруктов.

t хранения, 0 ССроки годности, мес
до +20 6
Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Особое очарование в период празднования Пасхи несут в себе пасхальные куличи: воздушные, ароматные, красиво...
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...