Джем Ежевика «Кубань-Фруктовая» 20 кг

Ежевичный термостабильный джем марки «Кубань-Фруктовая» является настоящим консервированным продуктом из лесных ягод свежей ежевики или куманики, разработанный как фруктово-ягодная добавка или начинка для различной выпечки. Ежевичное пюре отменно уварено с сахарным компонентом, пектином и кислотой лимонною до состояния нерастекания капли джема по поверхности. Джем Ежевика «Кубань-Фруктовая» как ягодная начинка из дикорастущей ежевики закладывается в разные заготовки мучных кондитерских и хлебобулочных изделий до стадии выпекания, или после выпечки, в готовые к заморозке полуфабрикаты. Процесс начинения заготовки происходит имеющимся активным на производстве способом: автоматическим, или вручную. Ежевичный продукт применяется в отраслях кондитерских и хлебопекарных изделий в качестве натуральной темно-сизой ягодной прослойки, покрытия или начинки для сдобной выпечки, вкусных круассанов, пышных ватрушек, рулетов и тортов, слоеной выпечки, печенья, штруделей. При изготовлении мороженого и сырков на творожной основе, джем «Кубань-Фруктовая» из ежевики является внутренней начинкою. Облагораживает вкусную выпечку настоящим лесным ароматом куманики. Для домашнего потребления является также полезным интересным десертом, топпингом к кашам, блинам или творогу,  лакомством для детей и взрослых.

Приятной гомогенной консистенции джем «Кубань-Фруктовая» от компании «Юг-Трейд» из лесной ягоды - ежевики, изготовлен как качественный натуральный джем и богатый микроэлементами и витаминами продукт ягодной заготовки с кисло-сладкой нотой. Насыщенного черно-сизого оттенка с глубокой синевой ягодная масса в джеме «Кубань-Фруктовая» из плодов кустарника семейства розоцветных обладает густым составом, благородной желейной консистенцией, без лишних сгустков и остатков. Джем готов для полного или частичного начинения в тестовых сырых заготовках разных пустот, можно до выпекания или уже в выпеченных. Ежевичный джем категории термостабильной изготовлен из созревших ягод ежевики, насыщен натуральными сахарозой, глюкозой, с приятной кисловатой нотой во вкусе. Начинка из ежевики наполняет сладкие изделия своим утонченным ароматом, хорошо отсаживается и сохраняет контуры на выпечке с слегка глянцевой поверхностью. Джем «Кубань-Фруктовая» ежевика - это продукт высокого качества для выпечки любого состава и тестового вида, десерт к утреннему завтраку, к чашке чая, любой домашней выпечке.