Малиновый топпинг – специализированая поливка с нежным вкусом и ароматом свежей малины, изготовленная на основе натуральных фруктов. Топпинг от английского слова top (верх, вершина, макушка) потому и используется на финальном этапе декорирования, оформлении лакомства. Идеально подходит для оригинального украшения, наполнения и оформления десертов. Любой профессиональный кондитер при помощи малинового топпинга воплотит в реальность все свои кулинарные фантазии, сделав из любого незатейливого пирожного или торта красочное украшение с яркими цветами, а обычное сливочное мороженое станет настоящим произведением искусства и будет пользоваться огромной популярностью. Его можно добавлять во многие сладкие блюда, а также выпечку (торты, пирожные). Или поливать сорбет, мороженое, суфле, мусс, мучные изделия (оладьи, блинчики). Помимо эстетического оформления, топпинг придает изделиям неповторимый аромат и вкус малины. Может использоваться как наполнитель для различных коктейлей, алкогольных и безалкогольных напитков.
Топпинг «Клубника» подчеркнет вкус и аромат готового изделия и придаст ему переливающийся соблазнительный оттенок. Необыкновенно ароматный, сладкий и благодаря своим качествам необыкновенно вкусный топпинг «Малина» от компании Юг-Трейд, продается в красочных удобных пластиковых бутылках. Топпинг «Малина» способен украсить и расширить многогранный вкус огромного количества блюд, достаточно нанести всего несколько капель при сервировке стола и вы получите великолепный десерт всего за пару минут. При помощи топпинга «Малина» можно существенно расширить ассортимент десертов и мороженого, сделать их разнообразными, привлекательными и более аппетитными. Топпинг не кристаллизуется на поверхности изделий и прекрасно сочетается с другими видами украшений, такими как: орехи, взбитые сливки и д.р.
- Состав: сок концентрированный малиновый, сок концентрированный виноградный, сахар, вода, желеобразователь пектин Е440, ароматизатор идентичный натуральному, консервант сорбат калия Е202, краситель пищевой
- Энергетическая ценность на 100г: жиры - 0 г, белки - 0 г, углеводы - 65 г
- Калорийность на 100г - 252.1 Ккал
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| от 0 С до +22 С | 12 |
