Рис воздушный шарики желтые 1-2.5 мм

Рис воздушный (шарики), в желтом исполнении, небольшого размера, относятся к элементам воздушных посыпок и наполнителей для выпечки и продуктов питания: тортов и пирожных, кексов и пряников, печенья и конфет, грильяжа и вафель, халвы и козинаков, а также для наполнения мороженого, йогуртов и творожков, муссов и молочных десертов, шоколадных батончиков и детских порционных творожно-молочных продуктов. Нанесение хрустящей посыпки на изделие придает ему оригинальности, современности. В составе кремов, начинок и молочной продукции рисовые шарики носят взрыв неожиданности, приятного хруста и сахарного послевкусия. Изделия более легкие, кажутся невесомыми, без постороннего вкуса и запаха. Применяют рисовые шарики и как самостоятельный продукт в готовых завтраках и диетическом питании, а также детских продуктах. Прекрасно посыпка из рисовых шариков размешивается в тесте, кремовой структуре, не рассыпается и не становится неузнаваемым ингредиентом, а потому на разрезе придает интересное сочетание текстур, легко вписывается в любую начинку и быстро усваиваются при употреблении без проблем. Вносится может посыпка и перед выпеканием мучных изделий, перед глазированием конфет, так и после термообработки, хрусткость при этом сохраняется. Рис воздушный, желтый горох, это современно, стильно, эффектно и выгодно для расширения ассортиментных позиций вкусных продуктов питания, кондитерской и хлебобулочной выпечки.

Экструзионная посыпка кондитерская, декоративная, красивого желтого цвета, приятного ванильного аромата, в виде легких воздушных шариков из риса является самостоятельным ингредиентом для пищевых продуктов и декором для хлебобулочной и кондитерской выпечки. Рисовые шарики округлой формы, диаметром от 1мм до 2,5мм, сладкие и съедобные, очень хрустящие, чуть объемные. Состоят из полностью натурального сырья – зерен риса, чистой воды, сахара и соли. Посыпка из риса отличается ярко выраженной пористостью, сохранением формы в начинках, кремах и в тесте. Данный декор не размокает, не окрашивает продукт, помогает стабилизировать консистенцию кондитерских масс и жировых начинок, делает выпечку и другие изделия более воздушными и объемными. Рис воздушный, шарики, желтые - это отличный наполнитель, готовая начинка, красивый декорный полуфабрикат для большой группы товаров, улучшающий внешний вид продукции, повышающий ее вкусовые характеристики, расширяющий ассортимент и снижающий конечную себестоимость изделий, что очень важно в условиях мощной конкуренции на кондитерском и пищевом рынках.