Подсолнечное масло торговой марки «Лучезарное» - 100% высококачественное масло изготовленное из лучших, отборных семян подсолнечника Воронежской и Тамбовской областей, по технологии физической рафинации. «Щадящий» метод очистки сохраняет всех природные полезные вещества (витамины, полиненасыщенные жирные кислоты). Масло «Лучезарное» отличный помощник для любого пищевого производства и по своим качественным показателям соответствует высоким европейским требованиям. Является одним из незаменимых компонентов для изготовления различных соусов и майонезов. Идеально подходит для жарки и фритюра, а также для консервирования, и заправки овощных салатов.
Масло подсолнечное, производства ОАО «Кристалл» светло-золотистого цвета, содержит природный биоантиоксидант – витамин Е, который жизненно необходим для нормальной деятельности человеческого организма. В своем составе масло «Лучезарное» не содержит консервантов и холестерина. В течении длительного времени масло «Кристаллина» сохраняет свою биологическую и вкусовую активность, с неизменно стабильным содержанием витаминов. Свое высокое стабильное качество масло данной торговой марки получает за счет строгого контроля всех этапов процесса изготовления от отбора и переработки исходного сырья, до его рафинирования, дезодорирования и бутилирования. Одно из несомненных преимуществ ТМ «Лучезарное», то что оно в процессе жарки не пенится и не горит, а также не имеет вкуса и запаха. Выпускается в потребительской таре - бутылках емкостью 5 литров, которые отлично подходят подходят для предприятий питания и пищевых производств.
Методика определения: ГОСТ Р 1129-2013
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| от +5 до +20 | 14 |
