Уголки фруктовые

Приготовление теста  :

1. Муку смешать с разрыхлителем, добавить мягкий сливочный маргарин, порезанный кубиками.
2. Измельчить  в крошку. Добавить сахарную пудру, ванилин и перемешать. Добавить желтки и быстро замесить тесто.
3. Раскатать тесто в пласт, порезать теста  и отсадить джем. Склеить концы теста  между собой .
4. По желанию смазать меланжем .
5. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, выпекать 15-20 минут или до легкой золотистости.

Рецептура дана для контрольной выработки на небольшой объем продукции