8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Цукаты ананас-кубики 8-10 мм (4 цвета)

Артикул:
ПЕ000417
Цена:
за 1
Наличие:
В наличии
*за
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Тайланд
Упаковка:
Полиэтиленовый пакет. Масса 5 кг.
Групповая упаковка:
Гофрокороб масса нетто 20 кг. 4 пакета по 5 кг

Цукаты из ананаса - это не просто нарезанные кусочки консервированного тропического плода, это самостоятельный десерт, отличный элемент для декорных работ, вкусная начинка и добавка в кремовый наполнитель или тестовую основу. Применяют яркие кубики цукатов в украшении тортов и пирожных, рулетов и пирогов, слоек и булочек, печенья и кексов. Мелко измельченные  или крупно нарубленные кубики цукатов добавляют в наполнения разного состава: кремовые, масляные, желейные, ореховые, шоколадные. Можно начинить заранее вымоченными цукатами сладкую сдобу, дрожжевые булочки, песочные изделия, блинчики, ватрушки, конфеты, кексы. Кроме этого, ананасовые цукаты являются вкуснейшими натуральными сладостями, если приготовлены по правильной технологии.

Цукаты «Ананас – кубики» в размерном ряду 8-10 мм производятся в окраске из четырех цветов. Это ингредиент натурального происхождения, производимый методом консервирования в сахарном сиропе долек очищенного ананаса. Сырье выращивают в Таиланде, там же производят цукаты. Корочка на поверхности цукатов предохраняет продукт от порчи, сохраняет кубики сочными и в меру влажными. Крупные фракции цукатов как нельзя лучше раскрывают весь аромат и вкус не только внутри кондитерских или хлебобулочных изделий, но и на их поверхности. Ингредиент цукаты «Ананас – кубики» отличный выбор для производства самой натуральной выпечки, сладостей, десертов и фруктовых конфет.

t хранения, 0 ССроки годности, мес
от +18°С до -3°C24
Хранить при относительной влажности воздуха не более 75%
Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Особое очарование в период празднования Пасхи несут в себе пасхальные куличи: воздушные, ароматные, красиво...
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...