Отменный маринованный плодоовощной продукт из мини-огурчиков, разновидность – корнишоны, приготовлен по особому рецепту заготовления впрок свежих, хрустящих плодов огурца. Огуречная заготовка находит отменное применение в ресторанном бизнесе как готовый закусочный продукт для блюда «ассорти соленое и маринованное», как украшение для вторых блюд, как дополнительный ингредиент для салатов, окрошки, соуса для мясных продуктов, составляющих разные сборные канапе и бутерброды. В кулинарии и хлебобулочном производстве, а также фаст-фудах, продукт «Корнишоны маринованные по-берлински» используется как составляющая начинки для пиццы разных видов, для пирожков и пирогов на основе мяса, колбасных продуктов, для начинения шаурмы и рулетов из лаваша, для соусов к котлетам, мясу, овощным блюдам и холодцам. С добавлением маринованных огурцов выпускаются разные готовые соусы на основе майонеза, хрена, сметаны, томатной пасты и овощные рагу. Это отличная закуска в домашней кухне к любому праздничному столу или семейному ужину – красивая, вкусная и натуральная.
«Корнишоны маринованные по-берлински» состоят полностью из натуральных ингредиентов для классического состава по маринованию, с отборными мелкоплодными огурчиками от 3 до 6 см в размере и добавлением пряностей для придания аромата – колец свежего репчатого лука, семян пряной горчицы, семян укропа. В меру сладковатый, слегка острый вкус маринованного продукта не перебивается насыщенным уксусным послевкусием. Плоды огурца, в меру хрустящие, ровненькие и среднесоленые. Аромат пряных трав достаточно обогащает рассол, который также можно употреблять. Продукт хорошо промаринован, герметичная стеклянная тара позволяет рассмотреть весь состав банки сквозь прозрачную заливку. Является победителем программы «Контрольная закупка», отзывам которой доверяют многие розничные потребители.
| t хранения, 0 С | Сроки годности, мес |
|---|---|
| от 0 до + 25 | 36 |
