8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Курага 1 сорт 10 кг

Артикул:
СА00761
Цена:
за 1
Наличие:
В наличии
*за
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Таджикистан
Упаковка:
Полиэтиленовый пакет. Масса 1 кг.
Групповая упаковка:
Гофрированный короб с полиэтиленовым вкладышем. Масса нетто 10 кг.

Курага выступает как прекрасное самостоятельное десертное блюдо, продукт для полезного перекуса и заменитель сладкого. Это натуральный «сахарный» ингредиент-добавка для продукции хлебобулочной, кондитерской, молочной, отличная начинка в сдобных булках, пирогах, слоеных изделиях, конфетах, пряниках, печеньях, тортах и десертах. Эффектный стержневой наполнитель для мороженого и йогуртной продукции, творожков и сырков, питьевой молочной группы. Основа для шоколадных конфет из сухофруктов, добавка в плиточный шоколад или шоколад с наполнителем. Измельченную курагу используют для приготовления чатни, соусов к мясу, сладко-острых приправ. Это украшение и эффектное средство привлечения внимания к кексам, куличам, пирожным, желейной продукции. Рекомендуется хорошо промыть перед употреблением для удаления остатков серы с продукции. Для внесения в тесто возможно измельчение и смешивание с другими добавками.

Курага является высушенными плодами сортового абрикоса, без косточки, достигшими зрелости и определенной сладости во вкусе. Плоды тщательно отбираются вручную, обрабатываются серой для удаления вредителей и укрепления срока годности сухофрукта, подвяливаются под солнышком пару дней, затем убирается косточка, и плоды снова подсушиваются до гибкой и в меру влажной структуры. Имеют приятный золотисто-оранжевый оттенок, яркий вкус абрикоса и тонкий сладкий аромат. Плоды кураги богаты витамином А, калием, железом, ликопином, пектинами, кислотами органического происхождения, что говорит о высокой полезности для человеческого организма. 

t хранения, 0 ССроки годности, мес
Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Особое очарование в период празднования Пасхи несут в себе пасхальные куличи: воздушные, ароматные, красиво...
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...