8-800-700-8405 Звонок по России бесплатный

0,00 ₽

Сгущенка вареная с сахаром «Варенка» 12% 24 кг.

Артикул:
ПЕ000853
Цена:
110.00 руб. за 1 кг
Наличие:
В наличии
2 640,00 ₽*за 24 кг.
-+
Минимальный заказ корзины 5 000 руб.
* - дополнительные скидки оптовым покупателям
Производитель:
Россия
Упаковка:
Гофрокороб с полиэтиленовым вкладышем. Масса нетто 24 кг.
Групповая упаковка:

Молокосодержащий сгущенный продукт «Варенка. Сгущенка вареная с сахаром », на основе сухой молочной сыворотки и обезжиренного молока, с высокой долей жирности 12%, обладает ярким вкусом карамельного вареного молока и густой тягучей консистенцией. Высокая плотность «Варенки. Сгущенки вареной с сахаром» способствует многофункциональности применения данного сладкого продукта. Кондитерская начинка в виде вареной сгущенки является наиболее  популярной в хлебобулочных, кулинарных, молочных продуктах. Это слойки, круассаны, эклеры, пирожные и печенья типа «сэндвич», бисквитные рулеты и сборные торты. В молочной промышленности варенка выступает еще как улучшитель вкуса коктейлей и творожков, йогуртов на основе молока, сладких творожносырных изделий. Достаточно часто вареную сгущенку используют в качестве топпинга к мороженому или его наполнителя.

Вкусные консервы, повышенной жирности, молокосодержащего продукта «Варенка. Сгущенка вареная с сахаром» получаются при выпаривании влаги особо густыми, с насыщенным вкусом и ароматом вареного сгущенного молока. Получаемая однородность и вязкость продукта позволяет производителю получить уже готовую основу для сладкого десерта, крема или наполнителя, сэкономив на приготовлении сливочного крема. Можно использовать для начинки охлажденных и замороженных полуфабрикатов, мороженого, то есть начинять готовое изделие. Особый метод производства продукта «Варенка. Сгущенка вареная с сахаром» позволяет применять ее в качестве самостоятельного декорного элемента кондитерских изделий. Предназначена также для непосредственного употребления в пищу как соус к блинам, оладьям, добавка к чаю или к кофе. 

t хранения, 0 ССроки годности, мес
от 0 до +10ºС 6
Хранить в сухом прохладном местепри относительной влажности воздуха не более 75%
Технологическая поддержка Доставка по всей России
Рецептура для Вас
Технология производства: В емкость миксера загрузить меланж, сахар, пасту для сбивания, майонез. Взбивать...
Кулич называется «Заварным», потому что тесто для него приготавливается заварным способом, в муку заливается...
Бриоши – отменные пышные булочки из нежного, тающего во рту сладкого теста. Рецепт булочек был изобретен...
Полезно от нас
В настоящее время широкое практическое применение получили 3 товарных вида активных (жизнеспособных) хлебопекарных дрожжей: Прессованные Сухие активные Сухие инстантные (быстродействующие)...
Несмотря на то, что ряд диетологов весьма критично относится к присутствию хлеба на нашем столе, мало кто от него отказывается. Ведь хлеб не только вкусен, но и полезен, если правильно его выбирать и...